陕北 腊月二十三

　　  腊月二十三，在中国是一个比较重要的节日，有的地方称其为“小年”。中国民间传说，在这一天，灶王爷要上天向天帝汇报全家一年的功过是非。因此，人们在这一天举行“祭灶”仪式，就是要祭祀灶王爷，让灶王爷吃好喝好，上到天上在天帝面前多说好话，回来时能够带来吉祥。

一些地方用饴糖、面粉做成“糖瓜”来祭祀灶王爷，民谣有“二十三，糖瓜粘”的说法，其用意是用糖把灶王爷的嘴“粘”住，这样灶王爷就不能在天帝面前告状了。

对于这一习俗，陕北民间叫“送灶王爷”或“送灶马爷”。 这一天清晨，家家户户要到井上担水，把水瓮担得满满的。吃过早饭就开始打扫卫生，从窑内到窑外，从院内到院外，甚至把通行的路也要打扫干净。饲养牲畜的， 要把圈落也垫上黄土。清扫窑洞时，先把窑内方便搬动的东西搬到窑外，不方便搬的用门帘或布料等盖好，然后在一根木棍上绑上扫帚，把窑顶和窑帮的尘土及蛛网 等清除掉。清理炕底时，要把炕席卷起来，把席子下的尘土清扫干净。对灶台等要用抹布等进行擦洗。直至整个窑内打扫得干干净净，一尘不染。在清扫院内院外 时，先要洒上清水，把尘土压住，然后用扫帚进行清扫。清扫之后还要把扫起来的积土全部倒掉，这才算告一段落。到下午，孩子们带上山镢、担上筐子到河里掏 冰，这时的冰非常坚硬，一山镢下去，冰渣四溅，有时溅在脸上非常疼痛。好不容易把冰掏好了，然后把冰担回院子，分散放到窑腿子、碾磨及喂养牲畜的圈棚前， 这样做的目的就是希望把尘土压住，使干净清洁的环境保持的时间长一些，也好让晚上灶王爷出门上天时看到高兴些，好在天帝前多美言几句。男人们在灶前的墙壁 上、窑码子土神窑窑下、碾子上、磨上贴上用色纸制作的“香插插”，里面放上草木灰，以备晚上打香使用。同时在灶前贴上灶王爷像，两边贴上对联：“上天言好事，回宫降吉祥。”并 用高粱秸扎制马匹，外面用纸粘贴好后，供在灶王爷像前，以备晚上灶王爷上天时骑乘。女人们则忙着擀杂面、做羊肉。晚饭，家家户户吃杂面羊肉臊子，而且杂面 越长越好，寓意好运长久、喜气洋洋。晚饭后，开始祭灶王爷，人们在灶王爷像前献上蒸馍、糖果等供品，打香烧纸，放炮磕头。嘴巧一些的则口中念念有词：多是 些请灶王爷原谅平时侍候不周，在天帝面前多说好话，别说过失，多带些来年吉祥事情回来之类的话，等等。嘴拙不怎会说的，就照着两旁的对联念上一遍。这样“祭灶”仪式就算结束了。到了半夜人睡熟的时候，灶王爷就骑着用高粱秸扎制的马匹上天去了。
　  送走灶王爷，人们就开始忙着杀猪宰羊，碾米压糕，做豆腐蒸黄馍，置办各种年货，准备红红火火过大年。到来年正月二十三，年节过尽，农活即将开始之时，人 们又将窑里院外打扫一遍，再打香烧纸放鞭炮，把灶王爷接回来，这样送走接回，年复一年，人们对灶王爷顶礼膜拜，就是为了让灶王爷一年四季保佑全家人有吃有 喝，吉祥平安。
　　这一习俗在陕北由来已久，现在到这一天，人们仍然打香烧纸，吃杂面羊肉臊子，只是很少再有人举行祭祀灶王爷的仪式了。

 

编辑/邓世荣